Авторът на идеята Иван Кабуров предлага министерството да я приложи пилотно в оранжерийния сектор „Българско оранжерийно производство на зеленчуци трябва да има, ако искаме децата ни да консумират качествена храна. Трябва да имаме една реална цена, за да не даваме възможност на вносната продукция да манипулира родния пазар и да извива ръцете на потребителите. Ако няма българско производство, зеленчуците струват […]

Когато няма български зеленчуци, нашият пазар става като едно кошче за боклук за стока, пръскана с неразрешени препарати и престояла дълго в хладилници „След броени дни спирам отоплението и изкоренявам доматите. Зелените плодове, които ги виждаш, ще бъдат изхвърлени. Най-много до 18 декември ще отоплявам и … Край!“ Иван Кабуров е в оранжерия, която е от най-високотехнологичните модели. Висока, светла […]

Прилагане на консервационно земеделие, НАПОЯВАНЕ, ренти според категорията на земята, изброиха вариантите за намаляване на щетите земеделците. А може и маслинова гора? Животът ни навлезе в непознати за нашето съвремие кризи: Пандемия, война, климатични промени. Ако за зърнопроизводството пандемията не бе толкова важен икономически фактор, то войната в Украйна и разрешеният от ЕК безмитен и безквотен внос на украински слънчоглед, […]

От мадридското изложение до Алмерия и обратно. Какво научаха нашите фермери? „Европа познава и обича вкуса на българските зеленчуци. Убедих се в това в дните на международното изложение в Мадрид Fruit attraction 2023, от което се завърнахме наскоро“. Това каза изпълнителният директор на Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция (БАПОП) Теодора Кръстева. Тя си спомня с удоволствие непрекъснатия поток […]

Загубихме главното си предимство – ликвидността на стоките, които произвеждаме Трябва да се научим да живеем в симбиоза с преработватели и търговци, а още по-добре ще е, ако се сдружим Ангел Вукодинов подготвя ожънатия ечемик за по-дълго съхранение. Цената от 330 лева не му харесва, закото себестойността на ечемика е към 400 лева. Затова смята да го запази за по-добри […]