Със законово изменение производителите на храни с растителен протеин ще бъдат тежко санкционирани, ако ги продават под подвеждащи имена, използвани за месни продукти Комисия в италианския Сенат прие изменения, с които се забранява използването на наименования, които са характерни за месото и неговите производни, за преработени продукти, съдържащи растителни протеини. Прочети още: Вегански бургери с аромат на печена сръбска скара. […]

Институт към земеделското министерство на Италия изчисли, че средното увеличение на разходите във фермите е 54% Високите цени на енергията и суровините увеличават разходите за земеделие в Италия. Според текущите изчисления на Института за селскостопански изследвания и икономика на селското стопанство (CREA), който е част от Министерството на земеделието в Рим, допълнителните разходи за ферми в резултат на войната в Украйна […]

В Италия поливната вода е вкарана в тръби под земята. Използва се естественият напор, за да стигне до нивите. При всеки парцел има хидрант, за който фермерът закачва поливната техника и използва водата. Така е по поречието на река По. Много отдавна държавата е инвестирала в подземни поливни системи. Годишният разход за поливане на един земеделец е 6 евро за […]

Европейската комисия одобри регистрацията на „ Pesca di Delia “ от Италия в регистъра на защитените географски указания (ЗГУ). „Pesca di Delia“ се отнася до праскови с жълта или бяла консистенция  и нектарини с жълто „месо“, произведени в югозападната част на Сицилия. Техният специфичен вкус се характеризира с отличителен вкус на плодовете, придружен от подчертана сладост. Климатичните, екологични и почвени условия в […]

Средствата ще се използват като държавни гаранции за кредити и като безвъзмездна помощ Европейската комисия (ЕК) одобри италианска схема за държавна помощ в размер на 100 милиона евро за подпомагане на малки и средни предприятия (МСП) в селскостопанския, горския, риболовния и аквакултурния сектор в контекста на огнището на коронавирус. Схемата е одобрена във временната рамка за държавните помощи, приета от Комисията на 19 март […]