Инфлацията при храните продължава и в първото тримесечие на 2023 г. След значителните повишения през 2022 г. цените на храните продължиха да растат през първото тримесечие на 2023 г., като маслата и мазнините са сред продуктите с високо поскъпване. Данните за март 2023 г. показват, че цената на маслата и мазнините в ЕС е била средно с 23% по-висока спрямо март 2022 г., съобщава Евростат. […]

Парадокс: През март цените на едро на основните зеленчуци паднаха с 15%, а на дребно се вдигнаха с 10 на сто Бюлетин за март на САРА Първоначалните предвиждания на САРА за реколтата от домати се предвижда на 105 хил.т. (-3% към 2022 г), с вариация ±5% и вероятност от 40%. Вероятността за по-високо производство е оценено на 35%, а песимистичният […]