След 33 години забрана за износ, уелски фермери и износители на храни празнуват първата пратка със ЗГУ уелско агнешко месо, пристигнала в САЩ. Дънбия, която управлява завод за преработка в Кармартеншър, стана първият преработвател в Обединеното кралство, получил одобрение от американските власти, което доведе до изпращането на първата пратка само преди дни. Това следва дълга кампания за премахване на ограниченията върху вноса […]

Цените на агнешки бут и плешка са по-ниски в малките магазини, отколкото на едро или в хипермаркетите. Това показват данните на Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). Средната цена в страната на агнешкия бут, продаван в „други търговски обекти“ (ДТО или малки магазини), е 13,97 лв./кг. На едро тази разфасовка върви средно за 14,21 лв./кг, а в големите търговски […]

В магазините на дребно в Бургас и областта агнешкото месо може да се закупи най-евтино. Това се констатира от обобщената справка на дирекция „Анализ и стратегическо планиране“ в земеделското министерство. Като цяло, цената на агнешкото месо поевтинява незначително през седмицата, а в магазинната мрежа на дребно тя е по-ниска (с 0.41 лв./кг) спрямо предложенията в големите търговски вериги. Цяло агне […]

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) конфискува над 1100 килограма храни по време на Великденските проверки, в това число близо 980 килограма храни от животински произход (агнешко месо, агнешки глави, субпродукти, млечни продукти), които са били без здравна и идентификационна маркировка, 21 килограма риба без етикет и близо 110 килограма храни от неживотински произход (сладкарски изделия, снакс и подправки). […]

Възможно е агнешкото месо ще влезе в менюто на децата в градините и училищата. За него е възможно да се създаде отделна схема, подобна на „Училищен плод“ и „Училищно мляко“. Предложение за това е направил председателят на Националната овцевъдна асоциация Бисер Чилингиров, който заедно с колеги от овцевъдния сектор в ЕС е участвал в среща в Брюксел по покана на генерална […]