Българска агенция по безопасност на храните възбрани 69 тона бял боб със завишено количество пестицид малатион. Той е фосфорорганично съединение, предназначено за борба с инсектициди и акари по складове. Инспектори на Областна дирекция по безопасност на храните от Варна попаднаха на продукцията в склад за търговия на едро в град Девня. Белият боб е с произход Етиопия, доставен от Румъния и […]

Празникът на смилянския фасул започва днес за 13-и път в смолянското село Смилян. По традиция съборът на боба е в последната събота на ноември, която този път се пада днес, 28 ноември. Организатори на събитието са община Смолян, кметство Смилян и местното читалище „Проф. Асен Златаров – 1927”. Стартът на веселбата ще бъде даден от “фасулено топче”. Когато то „гръмне“, ще […]

Две фирми ще бъдат санкционирани за това, че са предлагали боб, внесен от Китай и Египет, с надпис върху опаковката, който може да заблуди, че стоката е българска. Комисията за защита на потребителите (КЗП) е попаднала на пакетите в търговската мрежа. Подвеждащият надпис, който внушава, че фасулът е произведен в някои български региони, е поставен върху предната част на опаковката, […]

На първите избори след Освобождението на България се е гласувало с боб и царевица по простата причина, че повечето мъже били необразовани, разказват историците. Мъже, тъй като по онова време жените и младежите до 21-годишна възраст не са имали право да се произнасят по въпроса. От малкото данни, останали от онези времена, става ясно, че ясното указание е било: ако […]

С цели 38% е поскъпнал зрелият боб за година, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Цената му е скочила 38 на сто през ноември спрямо същия месец на 2012 г. Според търговци поскъпването е заради увеличение на цените на вносния боб. Въпреки че е традиционна храна за българина, от години по-голямата част вече се внася от […]