Заради слабата и неузряла продукция от грозде Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ) разреши да се добавя до 1.5 грама захар на литър вино, съобщи в. „Преса“, като цитира шефът на агенцията Красимир Коев. От няколко седмици винарите настояват пред агенцията да се вдигне забраната за влагане на захар в напитката. Причината за искането е хладният и дъждовен септември, […]

Най-търсените неръждаеми „бурета“ са с обеми от 235, 315 и 390 литра. Продажбите на гроздомелачките вървят нагоре, съобщиха от ТМ Инокс Че настъпи сезонът на виното, АгроПловдив усети по обърканите телефонни позвънявания. „Ало, продавате ли съдове за вино„, питат най-често мъже, с надеждата, че са попаднали на склад. Объркването идва от наши публикации за производителя на неръждаеми съдове за ферментация и съхранение […]

Субсидията за първата мярка е до 50%, а за реклама в трети страни – до 80 на сто Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ) започна да приема от вчера заявления по две мерки от Националната програма за подпомагане на лозаро-винарския сектор 2014-2018 – „Инвестиции в предприятия”  и „Популяризиране на пазарите на трети държави”. Необходимата документация за кандидатстване по двете […]

Малката и млада изба изгражда своя хармоничен свят като художник – прекрасно вино, парк – лозе в Родопската яка, винен туризъм и съживяване на с. Устина През септември 2013 г. за малката винарна в с. Устина (на 26 км от Пловдив) заговориха вещи европейски дегустатори. Отпивайки от българските вина, които се състезаваха за одобрението ѝ, дегустационната комисия на фестивала Mundus […]

Италианският сомелиер Маурицио Ферери ще покаже как се разгадават тайните на доброто вино по време на своя блицкурс за начинаещи дегустатори По-широко представяне на компании, предлагащи нови технологии и техника ще има тази година на Международната изложба „Винария“ в панаира. Засиленото присъствие е знак, че се увеличава търсенето на инвестиционни стоки във винарството и лозарството. „Очевидно предстои втори етап на […]