Започват засилени проверки за съдържанието в храните на трансмастни киселини, различни от тези, които естествено се срещат в мазнини от животински произход Въвеждат се допълнителни регулации при имитиращите млечни продукти с цел подобряване на информираността и защитата на потребителите. Това обяви министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов на шестото заседание на Националния съвет по храните, което се проведе […]

Националната агенция за приходите поставя под постоянен мониторинг длъжници – собственици на заведения за хранене в цялата страна, които са направили опит да се укрият от данъчните служители, съобщиха от данъчната институция. В началото на февруари екипи от „Фискален контрол“ и публични изпълнители извършиха масови проверки в заведения за хранене в цялата страна, които имат стари задължения към бюджета. При […]

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) публикува съгласувани с Министерството на здравеопазването Изисквания към бизнес операторите, стопанисващи обекти за обществено хранене (ресторанти, заведения за бързо обслужване, питейни заведения и кафе сладкарници)  за прилагане на определени противоепидемични мерки. От утре, 6 май, се разрешава те да работят с клиенти на откритите си търговски площи (градини, тераси и др.). Бизнес операторите […]

Заради опасността от засягане на България от Африканска чума по свинете (АЧС) директорът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) издаде заповед, която касае заведенията за обществено хранене, обектите за междинно съхранение на странични животински продукти (СЖП) и моторните превозни средства за превоз на такива продукти. Заповедта е в сила от 21 август. При проверките се обхваща начина на отделяне, […]

НАП Пловдив фокусира вниманието си през летния сезон върху 27 хотела, 14 заведения за хранене и 9 питейни, и те повишиха оборотите си, съобщават от данъчната дирекция в града на тепетата. Наблюдаваните обекти са в курортни селища. При всяко посещение, данъчните инспектори са се легитимирали, предупреждавали са търговеца, че обекта се наблюдава както на място, така и дистанционно чрез единната […]