„Българска роза“ АД гр. Карлово очаква 22% спад на продажбите на годишна база до 1,66 млн. лв. за полугодието на 2020 г., спрямо 2,12 млн. лв. за същия период на 2019 г., показва отчетът на дружеството, публикуван чрез „Българска фондова борса“ АД, съобщава Инвестор БГ. В сайта си фирмата посочва, че продажбите на дружеството за месец май 2020 година са […]

 Големите ферми имат поне три варианта за оцеляване Точно сега пазарът на свежи български земеделски храни е тънък. Единствено оранжерийните производители изкарват продукция и успяват, макар и трудно, да я пласират. Те бутат камъка нагоре, защото се оказа, че мярката на министерството, която раздава нелоши пари на местните търговци, само и само да продават нашенски зеленчуци от оранжерии, не тръгна с […]

Към 20% от годишно произведените продукти се изхвърлят, а за тях в ЕС са изразходени 143 млрд. евро От 10:00 часа днес, 12 февруари, Центърът за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ) към МЗХГ организира кръгла маса на тема: „Обсъждане на борбата със загубите на храни в България“. Основната цел на организирания форум е да се обсъдят съществуващите практики за […]

ФАО започна да работи с четири страни в Югоизточна Европа, за да разработва стратегии за намаляване на загубите на хранителни продукти и хранителните отпадъци. Основната цел на сътрудничеството е да се подкрепят Албания, Армения, Бивша югославска република Македония и Република Молдова за подобряване на конкурентоспособността на селскостопанските сектори, подобряване на механизма за устойчиво управление на природните ресурси и смекчаване на […]

Безобидно ли е неспазването на добрите хигиенни практики при млечното говедовъдство? „Съвсем не“, отговаря немският експерт Манфред Сейдл, който бе лектор във Форум за печелившо животновъдство, който се проведе на 25 януари 2017 г. в Сливен. Изследвания в Германия са установили, че едва 6% от говедовъдите произвеждат мляко с под 125 хил. соматични клетки. Въпреки относителната чистота на суровината, млеконадоят […]