Прецизират се методите и правилата за вземане на проби на бързо замразените храни. Това е записано в Наредба за изискванията към бързо замразените храни, приета с Постановление от Министерски съвет. С измененията се запазват всички съществуващи изисквания към тези храни, като текстовете се прецизират. Сред тях са изискванията към производството, температурата при транспорт и съхранение, начините за етикетиране и обозначаването […]