Пакетче от 125 гр. краве масло поскъпна на едро през седмица с нови 10.3% или с 0.20 лв. и достигна до 2.14 лева за брой, сочи в последния си табличен бюлетин Държавната комисия по стокови борси и тържища (ДКСБТ). Според архива на комисията, през септември 2016 г. средната цена на млечната стока е била 1.34 лв. за брой или с […]

Проверка на асоциация „Активни потребители“ показа, че в над 1/3 от кравето масло, което е на пазара, се влагат немлечни мазнини, в това число и свинска мас. При изследването са проверени търговските марки Бор-Чвор, Немско краве масло (Molkerel Ammerland), Саяна краве масло, Краве масло “Вълчев”, Краве масло СВА, Краве масло “Miltex”, Millker butter, Краве масло екстра (Профи Милк), Краве масло […]

Председателят на асоциация „Активни потребители“ Богомил Николов уточни днес пред бТВ, че сред 15-те изследвани марки краве масло имало и такива от внос. Той каза, че при тях почти нямало отклонения – техните показатели при лабораторните изследвания били в рамките на стандартите за краве масло. Всички посочени отклонения – съдържание на немлечни мазнини и по-висок състав на водата, са открити […]

В 5 от анализираните 15 проби съдържанието на вода се оказало над обявеното в етикета Производители на краве масло влагат в продукта немлечни мазнини, вода и технологични добавки в нарушение на закона, съобщи БТА като цитира изследване на Българската национална асоциация „Активни потребители“. То е обхванало 15 популярни марки масло. Тестът е направен в две независими лаборатории. Резултатите показали, че почти […]