Post Tagged with: "Месомания"

На Месомания демонстрираха нов вид свинско месо – „Черен ангел“

На Месомания демонстрираха нов вид свинско месо – „Черен ангел“

То е получено от кръстоска на изчезващата Източнобалканска свиня с родителски стада на „Голямо Враново“ Като част от Дни на българското месо, първият ден на Месомания 2024 започна с премиера на нов вид свинско месо „Черен ангел“, създаден от кръстосване на автохтонната порода „източнобалканска свиня“ с друга традиционна порода. Получената суровина е още по-крехка и сочна, запазвайки качеството си при […]

Read more ›