Основните страни за производство на нахут в света – Австралия, САЩ, Аржентина, Мексико – намаляват обработваните площи Тази тенденция е противоположна на ситуацията у нас, където нахутът се превърна в хит. Блестящ пример е 2018 г. Фасул, леща и нахут залежават по складовете на земеделците На първо място спадът в производството в световен план се дължи на Индия, която затвори […]

Не е взискателен към предшественика и увеличава добивите на културите, които се залагат след него Автор: Доц. д-р Танко Колев, Аграрен университет – Пловдив  Нахутът е зърнено-бобова култура, която се отглежда заради семената. Най-ценните съставки в семената са белтъчините и въглeхидратите, количеството, на които е приблизително колкото при фасула, лещата и граха. Съдържанието на мазнини, витамините А иВ1  и минералните вещества […]