Малкото, но вече популярно в Пловдив магазинче на фермата „Под Балкана“ на ул. „Порт Артур“ в „Южен“ отпразнува 3 г. този следобед. На тържеството бяха поканени приятели на автентичните млечни продукти, производство на сем. Кулови, чието стопанство и преработка са в землището на с. Васил Левски, Карловско. Прочети още: Нещо истинско и библейско: Каракачанска ферма под връх Ботев с хиляди животни Фамилията отглежда […]

Десет човека от рода отглеждат овце, биволи, кози, крави и коне (без да се броят кучетата) Каракачаните са номадско племе, което е живеело по нашите земи от хиляди години. Според летописите, преди пет века те започват да се предвижват като пастири на големи стада от гръцките планини на север към България. От ранна пролет до късна есен те обикаляли със своите овце […]