По предварителни данни на НСИ производството на домати през 2021 г. може да падне под 100 000 тона За пета поредна градина данните за българските зеленчуци се свиват. През 2021 г. делът на зеленчукопроизводството в общата растениевъдна продукция падна до 4,6%, докато през 2020 г. то е заемало 7,1%, съобщава САРА. Брутната продукция е с 6% по-ниска, което се дължи […]

През миналата година зърнените и маслодайни реколти увеличиха дела си в брутната продукция от селското стопанство от 50 на повече от 60 процента Рекордни стойности на добавената стойност от земеделие и на стойността на брутната продукция при зърнени и маслодайни култури прогнозира във финалния си бюлетин за 2021 г. Центърът за икономически изследвания в селското стопанство (САРА). Добавената стойност от […]

Средногодишните цени на пипера са с най-голям ръст – 16 на сто Вносът на домати за последните 5 години в сравнение с предходните 5 се е удвоил. През 2020 г. у нас са внесени около 103 хил.т., съобщава Центърът за икономически изследвания в селското стопанство (САРА). Вносът на краставици през 2020 г. достига 26 хил.т, като за последните 5 години […]

С най-голям потенциал за нарастване в следващите месеци е цената на пшеницата и най-вече ечемикът, където има място за до 25% увеличение. Това прогнозира в месечния си бюлетин за ноември Центърът за икономически изследвания в селското стопанство (САРА) към Института по аграрна икономика. Изчисленията на САРА показват, че с най-високи брутни маржини за реколта 2021 е рапицата. На хектар те […]

По данни на САРА цените на маслото и на кашкавала у нас значително изпреварват средноевропейските, а българското сурово мляко е по-евтино Предвижданията на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство (САРА), публикувани в последния бюлетин са, че до 2025 г. броят на млечните крави в България ще намалее с над 15% до 190 хиляди. Очакването директно се обвързва и с намаляване […]