Все повече клиенти привлича маслото от таханджйницата в село Кондово „Реколтата от био сусам ще е по-добра тази година“, съобщи пред АгроПловдив производителят Кръстьо Делииванов от Ивайловград. През 2013-а сдружението „Биотерра Ивайловград“ООД е отчело среден добив между 30 и 35 кг/дка, а през тази се очаква да стигне и надхвърли 40 кг. Седемте фермери от организацията отглеждат сусама върху над […]
Read more ›Post Tagged with: "сусам"
Сусамът се сее в края на май, той е царят на маслото у нас
Като първа култура се засява след зимни житни, а като втора – след грах, ранни картофи, ечемик. Не се самопонася Доц. д-р Танко Колев, Аграрен университет, Пловдив Сусамът е с най-високо съдържание на масло в семената – до 65 % в сравнение с отглежданите у нас маслодайни култури. Маслото, добито чрез “студено” пресоване на семената, се доближава, а по някои […]
Read more ›Сусамов биотахан на Агра – да си оближеш пръстите!
Седем дребни фермера от Ивайловград произвеждат безценния продукт в таханджийница по примитивен начин Уникално вкусен, истински, полезен и толкова рядко срещан сусамов биотахан може да видите и напазарувате на миниизложбата в Агра – БиоАгра. Продуктът е направен по възможно най-стария начин – в таханджийница, която работи така примитивно, както преди 100 години. Сдружение „Биотерра Ивайловград“ е производителят. Седем мъже, които […]
Read more ›Първата партида сусамов биотахан пое из страната
1500 буркана сусамов биотахан от новата реколта поеха из страната. Ценният продукт е произведен в таханджийницата в село Кондово, Ивайваловградско, съобщи Кръстьо Делииванов, който е един от деветимата биопроизводители на сусам.
Read more ›Започна скубането на сусама в Ивайловградско
„Започнахме са скубим сусама. После ще го оставим да изсъхне. След това ще го тръскаме, отвяваме и накрая ще го смелем, за да стане на тахан“. Това съобщи пред АгроПловдив Кръстю Делииванов – един от 9-те биопроизводители в Ивайловградско, които участват в съдружие във фирма „Биотера – Ивайловград“.
Read more ›