Хлебопроизводители  обявяват бойкот на големите търговски вериги. Те отказват да дават стоката си заради непосилните условия. По думите им от хипермаркетите им искат до 40% отстъпки, а те работят за 5-10% печалба. Това обяснява пред „Стандарт“ Димитър Людиев от Управителния съвет на Съюза на хлебопроизводителите. В Бургас фурните вече дават стоката си само на кварталните бакалии или продават в собствени […]

Всеки четвърти хлебопроизводител у нас прави някакви нарушения, сочат данните на Българската агенция за безопасност на храните. От началото на годината агенцията е извършила 813 проверки. Сериозните нарушения обаче се броят на пръстите на едната ръка, съобщи „Нова телевизия“. Най-честият проблем е влагането на още добавки в продукта, като консерванти, които би трябвало да се слагат само на пакетираните хлябове, […]

По-високи добиви при пшеницата и ечемика очакват зърнопроизводителите в Ямболско. От бранша прогнозират слабо повишение на цената на хляба, съобщи кореспондентът на БНР в Ямбол. Меката зима се е отразила добре на есенниците и в момента състоянието им е много добро. За ечемика и пшеницата опасността от измръзване през март и април е минимална, каза зърнопроизводителят Динко Жеков. Влагата от […]