2 април 2019 г., Брюксел – В доклад, представен днес съвместно от Европейския съюз, Организацията на ООН по прехраната и земеделието (ФАО) и Световната програма на ООН за прехрана (WFP) се посочва, че около 113 милиона души в 53 държави са имали сериозен недостиг на храна през 2018 г. в сравнение с 124 милиона през 2017 година. Невен Мимиц, […]

Ако в бедните държави човек изхвърля 10 кг храна за година, то в богатите се губят по 100 кг ФАО изчислява, че всяка година почти една трета от всички произведени храни в света се бракуват, което се равнява на 1,3 милиарда тона. Нещо повече, това се случва във време, когато има нестабилност в цените на храните и влошаване на сигурността […]

  Единна информационна система, която проследява пътя на храната от фермера до хранителния магазин, в който влиза потребителя, ще направи публични и прозрачни всички регистрирани обекти по агрохранителната верига. Това обеща днес при общественото обсъждане на четири законопроекта земеделският министър Десислава Танева. Законодателният пакет, който включва Закона за хранителната верига, новия Закон за храните, Закона за оценка на риска по […]

„Консумирането на добра храна е философия и начин на живот“, обърна се днес студенти и експерти зам.-министърът на земеделието и храните Васил Грудев в аулата на Софийския университет по време на конференция под наслов „Добрата храна е сила“ „Отделихме 15% от финансовия пакет до 2020 г. за обвързана подкрепа на чувствителните сектори, които генерират голяма част от храната, която слагаме на […]

Всеки българин изхвърля годишно на боклука по 90-100 кг храна. Стряскащите, на фона на стагнацията и бедността, данни изнесе пред агенция „Фокус“ изпълнителният директор на Българската хранителна банка  Цанка Миланова. 40 на сто от храната се унищожава на ниво домакинство. От началото на годината 120 тона хранителни продукти са спасени и са достигнали до нуждаещи се хора, посочи Миланова. За […]