Износът на български храни и живи животни е нараснал с 56.8% за 9-те месеца на 2019-та година, сочат предварителните данни на НСИ за търговията с трети страни. Родните стопани са изнесли продукция за над 1,719 млрд. лв., спрямо 1,096 млрд. за същия период на 2018 г. Стойността на внесената продукция също се е увеличила значително, но не успява да преобърне […]

  През декември световните цени на храните се повишиха за трети пореден месец заради силно увеличение на цените на растителното масло. Така индексът на цените на храните на FAO достигна най-високото си ниво за пет години. Индексът на цените на храните на ФАО за месеца е средно 181,7 пункта, което е с 2,5 процента повече в сравнение с ноември и […]

България е толкова малък производител и износител на храни, че санитарните институции в ЕС не могат да ни засекат като нарушител. Това е изводът от анализа на данните, получени от системата за бързо предупреждение за храни и фуражи (RASFF) за месец юли 2019 г. Той е публикуван в страницата на Центъра за оценка на риска по хранителната верига. В анализа са […]

Към 20% от годишно произведените продукти се изхвърлят, а за тях в ЕС са изразходени 143 млрд. евро От 10:00 часа днес, 12 февруари, Центърът за оценка на риска по хранителната верига (ЦОРХВ) към МЗХГ организира кръгла маса на тема: „Обсъждане на борбата със загубите на храни в България“. Основната цел на организирания форум е да се обсъдят съществуващите практики за […]

ФАО започна да работи с четири страни в Югоизточна Европа, за да разработва стратегии за намаляване на загубите на хранителни продукти и хранителните отпадъци. Основната цел на сътрудничеството е да се подкрепят Албания, Армения, Бивша югославска република Македония и Република Молдова за подобряване на конкурентоспособността на селскостопанските сектори, подобряване на механизма за устойчиво управление на природните ресурси и смекчаване на […]