Освен зърнено-житни, в стопанството се отглеждат картофи и захарно цвекло, крави, прасета и коне Фермата към затвора за мъже JVA Witzwil е най-голямата в Швейцария със своите 825 хектара. Управлението, размерът, структурата на собствеността и задачата за наемане на затворниците са едновременно възможност и предизвикателство, разказва швейцарското издание lid.ch. Във фермата на затвора Witzwil в кантон Берн работят около 60 души. Три различни […]

Регионалните продукти са предпочитани от мнозинството швейцарци пред биопродуктите, според заключения в проучването „Регионални продукти 2022“, проведено от консултанти от университета St. Gallen и института за пазарни изследвания Link в сътрудничество с Цюрихското училище по икономика. Прочети още: Четири дни в Швейцария, цял живот в България 37% от анкетираните оценяват регионалните продукти като много положителни, 57% като положителни и 5% като […]

Конфедерацията е създала официален план за извънредни ситуации с вируса на Йордания, разработен от Швейцарската федерална служба за растителна защита Миналата година широко разпространеният, изключително вреден вирус на Йордания беше открит за първи път в швейцарските домати. Това донесе сериозни последици за засегнатите компании. Индустрията очаква вирусът да се разпространи допълнително, съобщава швейцарското издание lid. Вирусът ToBRFV причинява големи щети, особено при доматите и чушките. Той се разпространява […]

През лятото швейцарски животновъди използват хеликоптери, за да извозят стадата си към високите алпийски пасища, към които няма изграден път за автомобили.  Фермер разказва пред Ройтерс, че превозът с хеликоптери е за предпочитане пред повеждането на стадото по пътеки към алпийската трева на високо. Причините са няколко. Първата е, че този стръмен маршрут би уморил и изтощил животните. Докато се […]

Зърнопроизводителите видяха възможност да увеличат биологичното производство на пшеница и спелта Биологичното производство в Швейцария се разраства, но органичният хляб често съдържа вносно зърно. Според организацията Bio Suisse, през зърнената 2019/2020 година са били смлени общо 47 702 тона зърно. От тях 40 % пшеница и 25 % спелта идват от чужбина. Швейцарският дял сега вероятно ще се увеличи: търговската верига Coop реши да […]