Кой пречи на Фермерския пазар в Пловдив?

Само за година земеделските стопани смениха три адреса, а вторият пазарен ден в Капана е под въпрос

 

Фермерският пазар в Пловдив отново е на нов адрес – в двора на „Тотал спорт фитнес“ на ул. „Екзарх Йосиф“ 13. Миналата събота участниците откриха пролетния сезон с „каквото Бог дал“ по това време на годината – листни зеленчуци, млечни продукти, хляб, биотор и други.

Новият адрес на фермерския пазар в града на тепетата е трети в продължение на година. Инициативата на „Хранкооп Пловдив“ тръгна от пазара до парк „Отдих и култура“ през пролетта на 2014 г. След няколко месеца производителите на биозеленчуци и плодове, и на продукти, произведени по стари рецепти, бяха преместени на „Четвъртък пазара“. През лятото общината разреши на фермерите да продават стоките си всеки четвъртък в квартал „Капана“ в центъра.

Още миналата година фермерите напуснаха подслона на „Четвъртък пазара“, за да се отзоват след няколкомесечно прекъсване на ул. „Екзарх Йосиф“.

Блуждаенето на пазара ни накара да потърсим Гергана Кабаиванова от „Хранкооп Пловдив“ с въпроса защо фермерите нямат постоянен адрес, на който могат да бъдат открити всяка събота между 11 и 14 часа.

„Вярно е, че не ни се отразява добре постоянното местене. Но нашите фермери просто не можеха повече да останат на „Четвъртък пазара“. Истината е, че там продавачите са предимно търговци. Те ни посрещнаха зле и докато бяхме под общ покрив се отнасяха войнствено към нас. Отделно от това при влажно време върху фермерската продукция капеха мазни капки, а плодовете и зеленчуците ни са био. Разбирате, че това е недопустимо“, поясни Гергана Кабаиванова.

В момента при „Тотал спорт“ фермерите плащат значително по-нисък наем от този, който е бил при“ Капана“, на „Четвъртък пазара“, а и този до Гребната база.

Дали това лято ще има втори пазарен ден, който ще е в „Капана“, Гергана Кабаиванова все още не може да отговори. „От доста време преговаряме с кмета Иван Тотев за това, но той всеки път ни предлага да се върнем на „Четвъртък пазара“. А ние сме категорични – отписахме този вариант окончателно. Въпреки че за нас се застъпва и земеделското министерство, и „Биоселена“, засега нямаме положителен отговор. Но не сме загубили надежда“, оптимистично заяви Гергана. Тя и производителите се надяват и на подкрепата на пловдивчани, които наистина харесаха фермерския пазар в „Капана“ през летните четвъртъци миналата година.

Участниците във фермерския пазар непрекъснато растат. Гергана Кабаиванова се надява, че производителите на месни и млечни продукти ще се справят с изискванията на БАБХ за директни продажби. Помощ ще окаже и „Биоселена“, която наскоро успя да получи хладилни витрини от Франция с финансовата подкрепа на швейцарска програма. Те ще бъдат раздадени на членовете на „Биоселена“ – производители на екологична продукция.

Прочети още: С четирима ентусиасти стартира първият биофермерски пазар в Пловдив

Малките фермери си намериха пазар на пъпа на Пловдив