Ако се отглеждат в отопляеми съоръжения, в началото на май ще започнат да се берат. В неотопляеми – към 24 май Сеитбата на домати за оранжерийно отглеждане се извършва около 20 декември – за отглеждане на разсад за отопляеми съоръжения и в първите дни на януари – за неотопляеми. За един декар полиетиленови оранжерии са необходими 25 грама семена и […]

Краставиците поскъпнаха за месец с 25 до 50%. По данни на тържище „Родопи-95“ в средата на ноември едровата им цена е била 1.90 – 2.10 лв./кг. В момента те се купуват минимум за 2.40 лв./кг и максимум за 3.20 лева.

Краставиците поскъпват с 4,6 процента – до 1,82 лева за килограм. Оранжерийни домати поевтиняват със 7,6 процента и се търгуват по 1,33 лева за килограм. Цената на зелето пада сезонно със 7,3 процента, до 0,38 лева за килограм на едро. Това показват данните на Държавната комисия по стокови борси и тържища, цитирани от БТА.

Цените на доматите и дините отново паднаха и отчаяха производителите. Днес на тържището до село Първенец доматите се продаваха в тесния ценови марж от 0.40 до 0.60 лева за килограм.

Как да си направим сушени домати за зимата? Лесно и бързо е. А в момента е и евтино, защото на пазара има много домати, които за мъка на производителите и за наша радост са с ниски цени. Така че, сега е времето.