14 април 2021 г., Анкара   – Пшеницата е най-широко разпространената култура в света и основната стока за продоволствена сигурност в много региони, включително Централна Азия и Кавказ. Произведено главно от дребни фермери, пшеницата осигурява около 60 процента от енергийните и протеиновите нужди на хората. Пшеничната ръжда обаче подкопава нейното производство.  В тази връзка стартира нов проект в рамките на Програмата за партньорство между […]

Най-много поскъпнаха растителните масла – с 8%, зърнените култури поевтиняха с 1,8 на сто, водени от пшеницата Според данни, публикувани днес от Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО), през март 2021 г. се наблюдава ново покачване на световните цени на храните за десети пореден месец; най-значителен ръст се наблюдава при котировките на растителни масла и млечни продукти.   През март […]

Понякога ситуацията ни принуждава да обърнем специално внимание на здравословните проблеми, както се случи по време на пандемията на COVID-19. Тази година също така даде да се разбере, че не всичко в света на здравеопазването е под наш контрол. Въпреки това имаме думата по един важен въпрос: как се храним. Здравословната диета е от съществено значение за цялостното здраве и за функционирането […]

Спрямо януари 2021 г. с най-висок ръст са захарта и растителните масла Хранителната и селскостопанската организация на ООН (ФАО) отбеляза поредното покачване на цените на храните през февруари за девети пореден месец, сочат данните, публикувани днес. Най-значителен ръст се наблюдава при котировките на захар и растителни масла. През февруари средната стойност на индекса на цените на храните на ФАО , който проследява […]

9 февруари 2021 г., Ташкент, Узбекистан –  ФАО подари 34 оранжерии, палатков тип, на селски семейства, живеещи в югоизточните райони на Узбекистан (области Бухара и Камашин) като част от социално-икономическия отговор на глобалната криза, причинена от пандемията COVID-19. Оранжериите ще подобрят качеството на хранене и стандарта на живот на уязвимите семейства. „При избора на семейства с ниски доходи за подкрепа от ФАО бяха взети предвид […]