Швейцария гласува на референдум вчера (неделя) дали да забрани синтетичните пестициди, включително вносни храни, произведени с такива пестициди. Предложението обаче не мина, след като 61% от гласувалите не го подкрепиха. Поддръжниците на кампанията, които казват, че изкуствените продукти водят до сериозни здравословни проблеми и намаляват биологичното разнообразие, се надяваха, че забраната ще предизвика подобни забрани и в други страни. Първата инициатива, […]

Все повече фермери преминават към биологично земеделие, избягвайки пестицидите. Те обаче трябва да знаят, че синтетичните продукти, дори използваните преди няколко десетилетия, няма да се изпарят за една нощ. Експерти по околната среда откриха остатъци от пестициди в 100 швейцарски ферми, включително във всички биологични стопанства. Проблемът е, че те продължават да оказват негативно влияние върху броя на полезните почвени микроорганизми, съобщава technologynetworks.com Стратегиите за […]

Отчетен е ръст на биологичните продукти за растителна защита и на пчелния мед Продажбите на глифозат намаляват за шеста поредна година в Швейцария, докато търсенето на органични продукти за растителна защита нараства, както и производството на пчелен мед. Общите продажби на пестициди в Швейцария през 2019 г. са по-малко от 2000 тона. Това се доказва от статистиката на Федералната служба по […]

Фермерският фестивал, който се провежда пред сградата на земеделското министерство в София всяка сряда, ще отбележи на 1 август националния празник на Швейцария с продукти, произведени по швейцарски рецепти. „Произведено във фермата“ ще предложи дегустации на швейцарски сирена, както и на прочутото швейцарско фондю, подготвено от шеф Йордан Касабов от Chef’s Club Sofia. Ще има и меко алпийско сирене, направено от българско […]

Тук не държавата, а фермерите се контролират взаимно. Правилата са ясни, бизнесът е предвидим, разказва бившият собственик на млечно стадо в Трилистник Заразният нодуларен дерматит обърна нова страница в живота на фермера Йордан Тотев. През месец май т.г. той бе изпаднал в патовата ситуация да отглежда болни животни, за които ветеринарните власти не можеха да решат дали да ги убият […]