Само през последния век 75% от разнообразието на земеделски посеви се е стопило и над 1000 развъдни животни са изчезнали Дребните производители на земеделска продукция по света притежават само 30% процента от земята, а в същото време произвеждат между 60 и 70% от цялата храна. За да получат реколта, те използват само 20% от водата, в сравнение с другите производства. […]