На 13 декември т.г. изтича 5-годишния преходен период, след който всички малки предприятия трябва да изпълняват регламент на ЕС 1169/2011, свързан с етикетите на храните. Новите правила имат за цел да гарантират, че потребителите получават по-ясна и пълна информация, относно съдържанието на храните, припомнят в последния си бюлетин от „Активни потребители“. Регламентът се прилага за всички храни, предназначени за крайния потребител […]

Нови правила в етикетирането влизат в сила на 13 декември т.г.  Производителите и вносителите на храни ще са задължени да обявяват страната на произход, да информират за вещества, причиняващи алергии. Вече ще има изискване за минимален размер на шрифта, който да гарантира четливост и задължителна информация при продажба на храни от разстояние. Обявяването на хранителната стойност на продукта ще стане […]

Агенцията по храните е изследвала 6 проби с пуканки през 2014 г. и е установила, че те не са ГМО „Когато човек подбира евтини храни – рискува. Те най-често са със заместители. Аз лично, когато избирам какво да закупя, гледам името на производителя и търся утвърдена търговска марка и фирма със система за контрол на качеството. Предпочитам да купя продукт […]