Днес е Месни заговезни – неделята, в която се хапва за последно месо преди Великден. Празникът, отбелязан в църковния календар като Неделя месопустна, е винаги осем седмици преди Възкресение Христово и винаги в неделя. Народният ритуал свързва Неделя месопустна с приготвянето на различни блюда с месо – варена кокошка, свинско с кисело зеле, сарми с месо, баница с мас или краве масло […]

Утре, 5 март, е първата голяма задушница през 2016 г. Нарича се Месопустна задушница и след нея започва подготовката за Великденските пости. Във всички епархии се отслужват общи помени, посещават се гробищата, прелива се вино и вода, раздава се храна за възпоменаване на мъртвите. В неделя, 6 март, трапезата е основно с местни ястия – пече се кокошка или свинско […]