Съхранява се максимум два дни при температура от 1 до 4 градуса в легло от лед Започнаха проверките за Никулден на Агенцията по храните Как да разпознаем пресния шаран? Съвети за това дават от Агенцията по храните: Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла […]