Как да съчувстваме на производителите на олио след танца на цените?

Производителите на олио се оплакват, че ще загубят пазарите си заради забранения внос на слънчоглед от Украйна.

Как да им съчувстваме, когато още помним масовия бой за бутилки на цена 3,69 лева в една търговска верига през месец март 2022 г.? Как да решим, че са прави, когато преди година медии установиха, че българското олио, продавано в магазини в Западна Европа, е по-евтино от предлаганото у нас?

В същото време министърът на икономиката не пропуска да предупреди производителите на слънчоглед, че ако се възползват от мораториума и повишат изкупните цени, ще върнат свободния вход за украинския слънчоглед.

Ако се върнем с година назад и разгледаме статистиките за цените на олиото и на слънчогледа ще установим, че пазарните движения са били по-хаотични и непредсказуеми и от късмета в казино.

Започнем ли от месеца, в който Русия навлезе в Украйна – февруари 2022 г., ще видим една напълно пазарна, нормална цена на слънчогледа – 1120 лева за тон по данни на Министерството на земеделието. По същото време, но през 2021 г. слънгогледът е струвал горе-долу пак толкова. Цената на едро на литър олио е била 3,44 лева при 2,62 лева през февруари 2021 г. (по данни на Държавната комисия по стокови борси и тържища).

Войната издухва цялата нормалност и цените започват да летят като разлютени пчели, готови да ужилят всеки, който не танцува в такт с времето. Още в началото на март слънчогледът скача на 1600 лева за тон, а олиото отива на 4,64 лв./литър на едро.

Към средата на април 2022 г. слънчогледът вече е 1746 лева на тон, а през този месец се сключват сделки и за 2000 лева/тон. Литър олио се качва на 5 лева.

През месец май миналата година слънчогледът поевтинява до 1650 лева, а инерцията изтласква олиото на 5,21 лв. на едро.

В началото на юни влиза в сила регламентът, който сваля митата за слънчогледа, внос от Украйна. Това срутва цената му с още 200 лева до 1343 лв. Олиото обаче не променя тренда си и средната му едрова юнска цена е 5,26 лева.

В средата на юли слънчогледът пада до 1000 лева за тон, а олиото едва-едва отстъпва до 5,14 лева, като тук вече е ясно, че то се прави от евтин украински слънчоглед.

От юли до декември българският слънчоглед остава по складовете – никой не иска да купува на 1000 лева, никой не иска да продава на 900 лева. Вносът от Украйна тече като Дунав само че без брегове и през страната ни.

След като полските земеделци въстанаха и България гордо последва поведението на полското правителство, затваряйки границата за украинския внос, българският слънчоглед умря на 720-780 лева/тон. А олиото падна до 3,45 лева, колкото е било, когато слънчогледът струваше 1100 лева.

И ако тук някой извади картата на природния газ като аргумент, нека припомним, че през февруари 2022 г. горивото струваше 110,28 лева за MWh, през април 2023 г. е 109.80 лв., а през май 2023 г. е определен на 77,55 лв.  Пикът на газа бе през септември 2022 г. – 354.03 лв., когато литър олио струваше на борсите 4,84 лева.