26 български винопроизводители представят своята продукция на най-голямото в света международно изложение за вино и спиртни напитки „Провайн 2024 г.“ в град Дюселдорф, Германия. Представянето на българските вина на щанд с площ от 202 кв.м., е организирано от Министерство на земеделието и храните. На него ще бъдат промотирани бели, червени вина и розе между, които и вина, вписани в Европейския […]

Тържищната цена на краставиците от внос падна тази седмица с още 6% и мина под бариерата от 3 лева за килограм, а именно 2,95 лв. (-19 стотинки за седмица). Точно преди месец краставиците се търгуваха за 3,45 лв. Доматите също имат понижение, но по-малко – с 3,5%. Средната едрова цена е 3,25 лева. Седмичното намаление е 0,12 лв./кг. За разлика […]

САЩ и Русия понижиха хлебното зърно с 20 и 14 долара за тон, Франция и Украйна спадът е с малко През изминалата седмица цената ФОБ на хлебната пшеница в Чикаго се понижи с 20,00 долара до 230,00 щ.д./т. Франция загуби 3,00 евро до 196,00 евро/т, Украйна също е надолу с 1,00 долар до 200,00 щ.д./т. Русия понижи котировките повече – […]

Днес е Месни заговезни – неделята, в която се хапва за последно месо преди Великден. Празникът, отбелязан в църковния календар като Неделя месопустна, е винаги осем седмици преди Възкресение Христово и винаги в неделя. Народният ритуал свързва Неделя месопустна с приготвянето на различни блюда с месо – варена кокошка, свинско с кисело зеле, сарми с месо, баница с мас или краве масло […]