Фермерският фестивал, който се провежда пред сградата на земеделското министерство в София всяка сряда, ще отбележи на 1 август националния празник на Швейцария с продукти, произведени по швейцарски рецепти. „Произведено във фермата“ ще предложи дегустации на швейцарски сирена, както и на прочутото швейцарско фондю, подготвено от шеф Йордан Касабов от Chef’s Club Sofia. Ще има и меко алпийско сирене, направено от българско […]

Задава се специалното Коледно издание на Фермерския фестивал, който ще се проведе в сряда пред сградата на земеделското министерство. Организаторите обещават да почерпят с швейцарски раклет /вид сирене – б.р./ и българско греяно био вино, подготвено по швейцарска рецепта. Производител на сиренето е Симеон Боршуков, а на био виното Албена Симеонова. От фермерския фестивал съветват потребителите, които искат да опитат […]

Фестивалът на киселото мляко в с. Момчиловци ще се проведе от 21 до 23 септември, а не както предварително бе обявено от 7 до 9 септември, съобщиха организаторите. За традиционния празник на млякото се очакват гости от Китай. Фестивалът се организира със съдействието на китайската компания Bright Dairy, популяризирала на пазара в азиатската страна мляко с марка „Момчиловци“. В празничната […]

Фестивалът на розовия домат ще се проведе в Княжеската градина, срещу Софийския университет. Той ще се проведе в събота, 8 септември, от 10:30 часа. Гостите и жителите на столицата ще се насладят на български розови домати, уникални по вкус български млечни продукти и програма с автентични народни песни и танци. Освен розовия домат, символ на плодородната българска земя, гостуващите фермери […]

Утре, 4 юли, Фермерският фестивал „От нашата ферма – с любов за вас“ ще празнува първия си рожден ден.  Столичани свикваха с фестивала и с удобството и удоволствието да купуват автентични фермерски храни всяка сряда от импровизираната изложба пред Министерството на земеделието, храните и горите.  Организаторите от фондация „Биоселена“ бяха подкрепени от столичната община, МЗХГ и Българошвейцарската програма за сътрудничество. […]